Balatoni
Csapatás
2026.Már.17 kedd
Embedded Files
Balatoni
[BETELT]🍷 Balatoni Csapatás | Gastro-Cool-Tour az Anna Grandban
[BETELT]🍷 Balatoni Csapatás | Gastro-Cool-Tour az Anna Grandban
A Csapatás félszakmai találkozóink már legendás hírűek a BNI-ban… és ez is az lesz. 😉
A Csapatás félszakmai találkozóink már legendás hírűek a BNI-ban… és ez is az lesz. 😉
Ezúttal Balatonfüreden, a patinás Anna Grand Hotelben – ahol az ikonikus Anna-bált is rendezik – találkozunk egy igazán különleges estére.
A Gruber testvérek, Péter és György vezetik a kóstolót, akik garantálják, hogy a Rizling és Franc borsor (9 prémium tétel) nemcsak élmény, hanem valódi szakmai utazás is lesz a pohárban.
Az est különlegessége, hogy az Anna Grand Hotel Chefje kifejezetten a borsorhoz komponálta a menüt – így minden fogás és minden korty egymást erősíti.
✨ Menü & Borélmény:
Tóth József - Executive Chef | Anna Grand Hotel****
által, a borsorhoz összeállított vacsora:
Hideg előétel | Kacsarilette, lilahagyma chutney, kovászos bagett, savanyított zöldségek
Leves | Gyöngytyúk erőleves szarvasgombás házi tortellinivel, zöldség julienne-nel, fürjtojással
Főétel | Konfitált marhapofa, ördögszekér gomba, karamellizált salotte, szalonnás knédli
Desszert | Csokoládé mousse, amaréna meggy, mandularopogós
Prémium borok | Top gasztronómia | Inspiráló üzleti közeg | Balatoni hangulat.
Helyszín | Anna Grand Hotel – Balatonfüred
Exkluzív különterme
Jelentkezés | A részvétel előzetes regisztrációhoz kötött.
A férőhelyek száma korlátozott, maximum 35 fő.
Az est borsora
Az est borsora
Gruber György & Gruber Péter által összeállított Rizling és Franc válogatás
Rizling
🍸 Zelna Farkokő Olaszrizling
🍸 Béla és Bandi Olaszrizling
🍸 Leth 2021 Rajnai Rizling - Dűlő szelektált
🍸 Bergdistel 2022 Rajnai Rizling - Smaragd
FRANC
🍷 Ikon Evangélium
🍷 Mendel 2021 Franc
🍷 Bukolyi Marcell 2022 Franc
🍷 Balla Géza Sziklabor Franc
🍷 Maul Lator #HV GR
Gasztronómiai és borélmény
Gasztronómiai és borélmény
19:30 | Rizling & Franc Borvacsora
Az előadások után, az Anna Grand Hotel különtermében folytatjuk az estét a Gruber testvérek – Péter és György – vezetésével.
A gondosan összeállított borsor és a hotel executive chefje által megálmodott menü tökéletes harmóniában fonódik össze, hogy valódi prémium élményt nyújtson.
A BNI, az Anna Grand és a Csapatás közös rendezvénye egyszerre ígér kulináris csúcsteljesítményt és minőségi kapcsolatépítést.
Ha ott voltál már Csapatáson, tudod, miről beszélünk. Ha még nem… itt az idő, hogy megtapasztald.
Találkozzunk Balatonfüreden! 🍷✨
Page updated
Google Sites
Report abuse